Мы каждый день используем воду для разных целей: пьем ее, умываемся, поливаем цветы и пр.
Вы наверное видели видео, как взлетает ракета с Земли, много пламени и белого дыма (вторая картинка). Вы удивитесь, но это не дым, а водяной пар! Он образуется при сжигании водорода и кислорода, которые сейчас используют как ракетное топливо.
Его получают путем электролиза: если через воду пропустить электричество, то получится водород и кислород (как на третьей картинке).
При сжигании в условиях высокой температуры к каждой молекуле кислорода (обозначается латинской буквой О) прилипают 2 молекулы водорода (латинская буква Н). Молекула воды изображена на 1 картинке. Вода остается в виде хвоста пара, который потом становится льдинками и затем притягиваются к Земле и попадет в круговорот воды и вернется к нам дождем или снегом.